Qui suis-je ?
J’ai eu la chance de faire quelques saisons et de travailler dans d’autres régions de France, ainsi que dans divers restaurants en Australie et en Nouvelle-Zélande où j’ai vécu quelques temps, tout cela m’a permis de vous ramener quelques recettes qui, je l’espère, régaleront vos papilles…
Le concept
Creez votre plat a base de sarrasin en fonction de votre envie
Vous choisissez:
– La forme (samoussa, burger, roulé ou quesadilla)
– La garniture (effiloché de porc, écrasé de pommes de terre et truite fumée, fondue d’oignons et chèvre miel, ou galette végétarienne).
– L’accompagnement (frites ,salade, coleslaw)
Nous proposons également des desserts (toujours maison) et des suggestions du moment.
La carte
Des produits artisanaux, locaux, faits maison, à ma sauce et rien que pour vous !
Menu en pause pour le moment, retrouvez le bientôt ….
Me trouver
Les emplacements et horaires du Foodtruck
Pour plus d’informations sur les endroits où me trouver ainsi que les autres actualités, n’hésitez pas à faire un tour sur mes réseaux ou me contacter.
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Mis à jour le 28/01/2023